01
Tempi fermentazione
Coordinare programmi dei tank e tempi di maturazione.
Birrificio e Bevande Artigianali
Dal grano al bicchiere, orchestrato
Traccia ingredienti, gestisci programmi di fermentazione, coordina confezionamento e mantieni registri di produzione precisi. Per birrifici artigianali che scalano senza perdere l'anima.
01Birrificio e Bevande Artigianali
Le sfide dei produttori di birrificio e bevande artigianali
Sfide comuni che rallentano le operazioni e la crescita.
02
Tempi produzione
Pianificare le cotte per assicurare freschezza e disponibilità del prodotto.
03
Variazioni confezionamento
Gestire fusti, lattine, bottiglie e crowler.
04
Consistenza ricette
Mantenere profili di sapore lotto dopo lotto.
02
Come aiuta Otiox
Funzionalità progettate specificamente per le tue esigenze.
Programma di Produzione
Week 48, 2024Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
WO-001Steel Frame Assembly
60%
WO-002Aluminum Housing
WO-003PCB Module v2
85%
WO-004Power Supply Unit
02.1
Programmazione cotta
Pianifica la produzione in base alla disponibilità e ai tempi dei tank.
Tracciabilità Unità
Seriale: SFA-2024-00847
Steel Frame Assembly
Shipped to Customer
Nov 28·14:32·Warehouse A·System
Quality Check Passed
Nov 28·09:15·QC Station 2·M. Chen
Assembly Completed
Nov 27·16:45·Line 3·J. Smith
Components Picked
Nov 27·11:20·Warehouse A·R. Garcia
Work Order Started
Nov 27·08:00·Planning·System
02.2
Tracciamento lotti
Registri completi per ogni cotta dal grano al bicchiere.
Panoramica Inventario
| SKU | Articolo | Stock | Riservato | Disponibile | Stato |
|---|---|---|---|---|---|
| STL-40-40 | Steel Tube 40x40mm | 245 m | 80 m | 165 m | |
| ALM-SHT-2 | Aluminum Sheet 2mm | 50 sheets | 45 sheets | 5 sheets | |
| BRK-CRN-8 | Corner Bracket 8mm | 1200 pcs | 400 pcs | 800 pcs | |
| PCB-MOD-V2 | PCB Module v2 | 0 pcs | 0 pcs | 0 pcs | |
| CBL-PWR-1M | Power Cable 1m | 500 pcs | 150 pcs | 350 pcs |
02.3
Gestione confezionamento
Traccia inventario in tutti i formati.
Distinta Base
Steel Frame Assembly v2.1Steel Frame Assembly1 unità
Main Frame1 unità
Steel Tube 40x404 m
Corner Bracket8 pz
Support Legs4 unità
Hardware Kit1 kit
02.4
Gestione ricette
Ricette con controllo versioni e scalatura ingredienti.
03
Casi d'uso reali
Come le aziende del settore birrificio e bevande artigianali usano Otiox ogni giorno.
- 01Preparazione report
Genera automaticamente i report di produzione richiesti.
- 02Gestione taproom
Traccia cosa c'è alla spina e pianifica le rotazioni.
- 03Distribuzione
Gestisci relazioni con i distributori e le allocazioni.
- 04Pianificazione stagionale
Coordina lanci speciali e cotte stagionali.
04
Perché i team birrificio e bevande artigianali scelgono Otiox
La maggior parte dei software per questo settore è stata costruita o per il magazzino (niente MRP, niente ordini di produzione) o per il reparto produzione (niente magazzino in tempo reale, niente e-commerce). Otiox è la piattaforma di operations connessa: ogni ordine d'acquisto, ordine di produzione, movimento di magazzino e spedizione finiscono nello stesso registro, e le persone in produzione vedono esattamente ciò che vedono le persone in ufficio — in tempo reale.
01
Operazioni in un solo registro, non in cinque strumenti
Magazzino, distinte base, ordini di produzione, acquisti e spedizioni condividono una sola fonte di verità. Niente ping-pong CSV o sincronizzazioni notturne che si scadono.
02
Visibilità in tempo reale per ogni team
Gli operatori timbrano su un OdP da tablet; l'ufficio vede lo stesso lavoro avanzare nel planner.
03
Costruito per i produttori, non per le multinazionali
Niente rollout di sei mesi, niente consulente certificato. La maggior parte dei team è in produzione in una settimana.
04
Conformità e tracciabilità incluse
Tracciamento lotti e seriali, avvisi di scadenza, pista di audit, fatturazione elettronica e modalità fiscali fanno parte della piattaforma.
05
Scala senza re-piattaformare
Inizia con un workspace e una manciata di utenti; aggiungi multi-magazzino, multi-valuta e multi-entità quando servono.
06
Prezzo onesto
Tariffa forfettaria per workspace. L'11° e il 50° utente costano come il 1°.
05
Risultati riportati dai team nei primi 90 giorni
Benchmark di produttori e distributori passati a Otiox.
- +18%
- Accuratezza magazzino
- −42%
- Stockout
- −20h
- Risparmiate a settimana
- 2×
- Evasione ordini più veloce
01
Conteggio ciclico e ricezione con barcode tagliano cali e scorte fantasma.
02
Punti di riordino e lead time fornitori calcolati dalla tua vera storia.
03
Fogli Excel e copia-incolla tra strumenti spariscono semplicemente.
04
Liste di prelievo, bolle e etichette nello stesso flusso.
06
Una piattaforma end-to-end
Dalla ricezione delle materie prime alla consegna al cliente, ogni passo vive nello stesso workspace — e ogni passo punta all'ordine che lo ha innescato.
- 01Acquisti → ricezione → controllo qualità → magazzino disponibile
- 02Ordini di vendita → prenotazioni → produzione → spedizione
- 03Costi aggregati da materiali, manodopera e spese generali
- 04Connettibile a QuickBooks, Xero, Shopify e WooCommerce quando serve
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